设为首页 加入收藏

幸运飞艇微信群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 湖南美食 >

粉蒸芋头

来源:恒恒美食网  11-04/2014
点击:

粉蒸芋头

粉蒸芋头

  很多人爱吃芋头,红烧,做汤,粉蒸味道都不错,也是湖南人最传统的小吃。今日介绍粉蒸芋头,香辣可口,软糯清香。

  材料:

  芋头400克、大米150克、糯米100克、大料4个、植物油、盐、酱油、细砂糖、剁辣椒、葱

  做法:

  1、大米、糯米和大料放入无水无油的热锅中

  2、小火不停地翻炒,直至米变成黄色,关火放凉

  3、去掉大料,将炒好的米放入料理杯中,打成米粉,不用太细

  4、芋头去皮洗干净,切成滚刀块

  5、放入植物油、盐、酱油和少许糖(提味)

  6、拌匀后腌制30分钟以上

  7、放入适量的米粉

  8、让每一块芋头都均匀地裹上米粉

  9、再放上剁椒,上锅蒸25分钟左右,出锅后撒上葱花即可

 

粉蒸芋头
粉蒸芋头

 

 

粉蒸芋头

 

相关文章推荐: 芋头的功效与作用          

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 别大惊小怪!烟头换冰淇淋 20个烟头换1个冰淇淋背后的真实情况是这样

    别大惊小怪!烟头换

    西安一家咖啡店做了一个活动:捡20个烟头换一个冰淇淋。附近的小学生们趁课余时间捡烟头。

  • 与ofo、小电瓜分万亿产值【共享经济黑科技小镇

    与ofo、小电瓜分万

    2017年7月5日,共享经济CEO峰会圆满落幕,被外界密切关注的共享经济小镇也在现场宣告落成,

  • 石斛枫斗哪个牌子好

    石斛枫斗哪个牌子

    石斛枫斗哪个牌子好r8N6S8A3��斛不赚钱的原因。 霍山县太平畈乡王家店村的汪胜种了多年石

热门食谱

推荐文章