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牛虎兵:打造青岛首个中医养生消费集聚区

来源:恒恒美食网  09-26/2019
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  半岛网5月14日消息  市南区闽江三路8号,CHINA公社养生谷正坐落在这处闹中取静之地,以中医健康文化为主题体验设计。这是今年58岁的牛虎兵第二次创业,他将目光聚焦在国家正大力倡导的中医药文化产业。目前,该项目正在招商,向所有有志于中医养生文化的同道中人伸出“橄榄枝”。

  

牛虎兵:打造青岛首个中医养生消费集聚区



  求变 CHINA公社几度升级转型

  说起牛虎兵,很多热衷美食的老铁们不会感到陌生。1993年转业后创办济南第一家川菜馆“老转村”,到2002年转战青岛创办以原汁原味的鲁菜享誉岛城的“山东菜馆”,牛虎兵和他悉心经营的餐饮帝国曾历经辉煌。

  在餐饮行业如日中天之时,牛虎兵始终在探寻餐饮行业的最终归宿,并开始了一场漫长地、充满地自我革新式的转型。从菜馆到CHINA公社,CHINA公社完成了从传统服务业的餐饮酒店业态向现代服务业的文化创意产业的升级转型,在过去很长一段时间里,这里变成了各种文化空间诸如民居民俗设计酒店体验区、山东菜馆齐鲁食文化体验区、设计师品牌集成店、太经堂经络养生服务、龙象天和太极拳会馆、如意轩茶事禅意冥想空间、国学讲堂、和合书社等功能齐备的创意文化产业聚集地,真正可以称得上是文化、创意、旅游、健康多业态综合体验中心。

  

牛虎兵:打造青岛首个中医养生消费集聚区



  “我们一直在做中国传统文化的体验式传播,但中国文化博大精深,因此严格来讲,我们之前的定位过于宽泛。”2018年,CHINA公社面临是否要再度转型升级的思考,经过充分的市场调研和深思熟虑,牛虎兵和他的团队以极大的魄力放弃原有部分业态积累,最终选择了中医健康产业,将其做细做大,并围绕这个产业深耕,形成了五大板块。

  破题 CHINA公社养生谷的由来

  现在,位于CHINA公社有一个新的名字叫“CHINA公社养生谷”,占地23亩,建筑面积15000㎡,是以中医健康文化为主题的体验设计。牛虎兵一直对文化情有独钟,“CHINA公社是一个文化品牌的象征,之所以延续这个名字,其实也是在告诉大家,我们一直都在做文化这一件事,不过我们这次要做的是中医药文化。”

  采访中,记者了解到,目前CHINA公社养生谷定向招商业态分为五大类,精神(情志)养生区、强身(功法)养生区、休闲(保健)养生区、医疗(诊治)养生区以及养生产品(加工售卖)区。

  “现代社会是一个高污染、强竞争的时代,人的生命健康严重失衡,因此中医强调的治未病思想,具有非常特殊的意义。譬如中医里的情志,中医认为人类疾病很重要的一个根源就是情志不调,所谓情志不调就是说精神有障碍,负面情绪积压造成生理系统的堵塞而产生疾病。所以一个好的中医,也不仅仅治疗生理上的疾病,还会告诉你怎样保持精神愉悦。”有着数十年创业经验和精准投资眼光的牛虎兵表示,这次他之所以选择养生谷这个项目,一是希望能够将中医文化发扬光大,用老祖宗都在用的东西,去思考、探索、践行这样一件对别人对自己都非常有意义的一件事;另外一方面,也是因为看中中医养生将在健康行业掀起的热潮,并且在未来会持续热下去。换句话说,牛虎兵对于中医药养生行业未来的前景,十分看好。

  

牛虎兵:打造青岛首个中医养生消费集聚区



  定位 打造养生消费集聚区

  在牛虎兵的脑海中,对于他的养生谷,有这样一个理想的规划,“我们的土楼有三层,正好第一层可以作为药房、中医炮制区以及网上商城,第二层、第三层用作中医诊所,当我们发展到一定程度,可以再把中医药煎煮配送这一块服务开展起来。”

  “CHINA公社养生谷不会只简单的收取租金,还会成立专业的健康服务师团队,进行集中的拓展和服务管理。”牛虎兵表示,养生谷定位是养生消费的聚集区,目前在青岛还没有一个这样可以把各种养生业态整合在一起的集聚区,形成集聚区之后,会就形成集聚效应。另外还计划以养生谷为核心形成一个融媒体矩阵,把所有的与养生有关的商家、自媒体汇集起来。

  “我们一直在构思,如何把竞争变成竞合,怎么形成统一的销售,如果经营好,可以做一个统一的养生卡,这样管理更方便了。养生卡不仅是一家店体验消费,可以有十家、二十家,是相通的,卡的含量是不一样的,谁走了也不影响这张卡,这也让顾客感觉到更安全,市场也会更加规范。”牛虎兵表示,再下一步,会形成一个模式,可复制,可发展。

  

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