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饮食清淡 少吃肉多吃菜

来源:恒恒美食网  04-07/2020
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本报讯(记者贾晓宏)今天是清明节气。清明有冰雪消融,草木青青,天气清澈明朗,万物欣欣向荣之意。

鼓楼中医医院治未病科医生张望提醒市民,此时养生饮食方面要注意清淡饮食、少吃发物动火之品、可稍加滋补或清热泻火之物,防止火旺伤津伤阴,多吃柔肝养肺之品。少吃发物动火之品,指的是少吃热性肉类,如鸡肉、羊肉、狗肉以及通过煎烤烹炸等高温方式加工的肉类及高脂、高蛋白、高热量之品、海鲜类。具有清热泻火作用的食材包括蒲公英、苦苣、莲子、绿豆、芹菜、藕、白萝卜、黄瓜等。此外,春天还可适量饮茶,绿茶、花茶、苦荞茶均可,也可以用菊花、桑叶、薄荷、金银花、金莲花等清热药物代茶饮。

作息方面,建议白天不宜多睡,否则有碍阳气升发。睡眠以7至8小时为宜,宜早睡。运动方面,遵循平和适度的原则,循序渐进运动至微微汗出即可。出于疫情防控的考虑,外出运动要尽量到人少的地方,防止聚集发病。

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